日本厚生劳动省发布《日本饮食摄入量标准》(2020版)
12月24日,日本厚生劳动省发布《日本饮食摄入量标准》(2020版)。《日本饮食摄入量标准》是基于《健康增进法》(2002年第103号法案)第16-2条的规定,由厚生劳动大臣设定营养标准且每五年修订一次。
根据这份报告,日本将于2020年开始使用新标准(2020年版)。
【主要修订的要点】
一、实现充满活力的健康长寿社会
1.从促进营养措施的角度出发,按照详细的年龄分类设定50岁以上的摄入标准。
2.从预防老年人身体虚弱的观点出发,65岁以上蛋白质来源能量占总能量的比值下限由13%提升到15%。
3.为从小就预防与生活方式有关的疾病,实施以下措施:
a.关于饱和脂肪酸、钾,新设定了儿童目标量。
b.关于钠(相当于食盐量),成人的目标剂量已降低0.5g/天,并且已设定新的剂量低于6g/天,以预防高血压和慢性肾脏病(CKD)。
c.关于胆固醇,新限量为每天少于200mg以预防血脂异常。
二、为了进一步推广政策规划
为了帮助使用饮食摄入标准的专业人员更好的了解,已为每种目标营养素设定了新的标准量。
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