在改革开放四十周年和五一国际劳动节来临之际，为贯彻落实党的十九大精神，进一步落实党中央、国务院《新时期产业工人队伍建设改革方案》精神，弘扬劳模精神、工匠精神，在果露酒行业营造“劳动光荣、创造伟大”的时代新风，增强工匠精神的吸引力、感染力、影响力，发挥先进模范人物的示范引领作用，着力营造劳动光荣、知识崇高、人才宝贵、创造伟大氛围，中国财贸轻纺烟草工会和中国酒业协会主办，深圳市酒类行业协会，泸州老窖养生酒业有限公司承办的“分享劳模荣耀，品味美酒生活”的交流品鉴座谈会上，劳模如此说:

泸州老窖酒传统酿制技艺第23代传承人，享受国务院特殊津贴专家、全国技术能手、四川省五一劳动奖章获得者，泸州老窖股份有限公司酒管中心酒体设计主管刘世龙

    对于匠心，每个行业的表现形式或不一样，但是就精神内涵而言，各行业的工匠精神是具有高度的统一性的。我理解匠心的内涵就是一种钻研精神，是对本职岗位的无限精益，把日常工作，做到技艺的高度纯熟，是对行业技术的无限追求，是对产品的不断升级创新，做到技术的无可挑剔。我是这样理解，也是这么去努力做的。

    在酿酒行业，我们泸州老窖一直以来都以“坚守匠心”而享誉行业，建厂以来，举办了27期酿酒技术培训班，毫无保留地将浓香型白酒酿制技艺在全行业推广，为整个行业培养了数千名技术骨干，因此被誉为“中国白酒黄埔军校”，这是泸州老窖对行业的匠心。

    泸州老窖传承了二十三代酿艺，几百年来酿艺不间断传承，不间断精益，同时不断优化企业人才队伍建设，增科技，强酿艺，这是我们对品牌的匠心。

    泸州老窖从不固步自封，倚老卖老，在传承中不断创新，从最开始的中国名酒泸州老窖特曲，风靡全国的头曲、二曲，到中国高端白酒的代表国窖1573，再到中国商务用酒的领军品牌泸州老窖窖龄酒，以及近两年势头正劲的泸州老窖滋补大曲、绿豆大曲、茗酿等健康养生酒，我们潜心研发出满足时代消费需求的产品，以优异的品质获得了市场的高度认可，这是对产品的匠心。

    匠心以人为本。以国家非物质文化遗产代表性传承人、中国酿酒大师，公司总工程师沈才洪领衔的科研团队，集合了包括我在内的十余位公司优秀人才，比如我们中国酒业协会果露酒技术委员会副主任、国家级果露酒评委兰余女士，泸州老窖酒管中心主任、国家级白酒评委周军，中国评酒大师、全国人大代表曾娜女士，中国中医药养生酒研究室王松涛、曹晓念、黄张君等博士团队在内的强大人才队伍，为养生酒系列产品的开发和酒体设计提供了强大技术团队支撑。

    匠心以质为先。为了保证原材料的正宗与品质，养生酒业联合建立了十余个可追溯的道地食药材基地，如大香格里拉地区玛咖种植基地、江苏滨海白首乌种植基地、长白山新开河人参种植基地等等，从源头上保证养生酒质量。

    匠心以科技为引。养生酒业与四川大学、江南大学、成都中医药大学、上海交大等中国一流的科研院所和高校进行合作，以时代科技推动产品研发。

    匠心以生产为根。公司正规划投入建设以30万级洁净度GMP生产线的健康养生酒产业园区。通过ISO9001、HACCP双体系认证，以严苛的标准，强大的生产实力，使得养生酒系列的品质把控处于行业前列，品质极佳。

    “工匠精神”在泸州老窖，不是一句口号，而是实实在在的践行。二十三代酿艺传承所蕴藏的“工匠精神”， 不是我们的资本，而是我们实实在在的努力和积淀。四百年酿艺的传承所包含的“工匠精神”，不是我们的夸耀，而是我们真真实实的感动和自信。