市场监管总局抽检：1批次饮料样品不合格

2019-09-26 来源：国家市场监督管理总局

据国家市场监督管理总局网站发布的《市场监管总局关于6批次食品不合格情况的通告〔2019年第33号〕》，1批次饮料样品不合格。

信息显示，天猫宁派食品专营店（经营者为江苏省南京宁派商贸有限公司）在天猫（网店）销售的、标称江苏省苏州麦伦食品有限公司生产的西瓜风味固体饮料，霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国肉类食品综合研究中心。

小知识：霉菌属于真菌，在自然界中广泛存在，霉菌污染可使食品腐败变质，破坏食品的色、香、味，失去食品的食用价值，并产生真菌毒素危害人类健康。《食品安全国家标准饮料》（GB 7101—2015）中规定，固体饮料中霉菌的最大限量值50CFU/g。霉菌超标的原因，可能是原料或包装材料受到霉菌污染；或者产品在生产加工过程中卫生条件控制不到位，生产工器具等设备设施清洗消毒不到位；或者产品储运条件不当而导致。

市场监管总局表示，对抽检中发现的不合格食品，已责成相关市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。

饮料监督抽检不合格产品信息

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

样品名称

规格型号

商标

生产日期

不合格项目

检验结果

标准值

检验机构

苏州麦伦食品有限公司

江苏省苏州市相城区黄埭镇春丰路33号（潘阳工业园）

天猫宁派食品专营店

http://detail.tmall.com/item.htm?spm=a1z10.5-b.w4011-7396326413.64.6f767c05EDPrU2&id=533961759631&rn=3bfa9c9c15d339d944591e13457d9611&abbucket=11&skuld=4138315764723

西瓜风味固体饮料

1千克/袋

图形

2019/5/29

霉菌

1.4×10²CFU/g

≤50CFU/g

国家肉类食品质量监督检验中心

(责任编辑: 六六 )

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