【慧聪食品工业网】昨日，记者从省食品药品监督管理局获悉，1月21日-2月20日，该局共公布了肉及肉制品、蔬菜及其制品、水果及其制品、水产及水产制品、饮料、焙烤食品、调味品、食品添加剂、餐饮食品等12类298批次食品安全监督抽检结果。其中，合格283批次，不合格15批次。不合格的水果制品中超范围使用防腐剂和二氧化硫、大桶水中检出铜绿假单胞菌、新鲜蔬菜中检出克百威超标、糕点等超范围、超量使用食品添加剂（亮蓝、柠檬黄等）。

12类食品监督抽检中，检验结果全部合格的有7类，分别是：肉及肉制品，水产及水产制品，调味品，冷冻饮品，特殊膳食食品，食品添加剂，餐饮食品。检验结果不合格的有5类，分别是：粮食及粮食制品抽检16批次，不合格2批次，合格率为87.5%；蔬菜及其制品抽检97批次，不合格2批次，合格率为97.94%；水果及其制品抽检21批次，不合格4批次，合格率为80.95%；饮料抽检57批次，不合格6批次，合格率为89.47%；焙烤食品抽检8批次，不合格1批次，合格率为87.5%。