资深连锁产业专家文志宏向中国新闻周刊表示，预制菜有利于餐厅提升效率、稳定出品。过去，原材料的分拣、清洗、切配等环节需要耗费大量的人力成本，一方面降低了餐厅的运营效率，另一方面需要面积较大的厨房，提高了餐厅的经营成本。而预制菜是由工厂统一生产加工，可以降低对厨师的依赖，为餐饮企业节约人力和租金成本，提升运营效率。云开全站·appkaiyun官网　　摩根士丹利亚洲区前主席史蒂芬·罗奇就表达了对此的批评：美国相关部门负责人对中国提出了一些指控，这些行为的危险之处在于，他们都没有确凿的证据。云开全站·appkaiyun官网　　上述两家超市未取得药品经营许可证销售“云南白药创可贴”的行为，构成了未取得药品经营许可销售药品的违法行为。依据《中华人民共和国药品管理法》相关规定，决定对当事人违法行为作没收违法所得并处罚款的行政处罚。

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