未来中国内地果蔬汁市场竞争日益激烈

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2015-03-24 来源:慧聪食品工业网

    近日,一则关于日本可果美公司产品召回的消息,再次将人们的目光聚焦到这一日本老牌果蔬汁品牌。有分析称,在竞争日益激烈的中国内地果蔬汁市场,由于错失了抢占市场的先机,在品牌推广上严重欠缺,面对汇源、味全等愈发强劲的竞争对手,可果美生存空间已经丧失。可果美的“退场”或许正暗示着未来中国内地果蔬汁行业竞争日益激烈。 

    作为日本第一果蔬汁品牌的可果美,在进入中国内地市场的第十个年头,谁料竟落得个“兵败而退”的下场。日本可果美公司在其中发布消息称,因产品中的乳酸菌数量可能未达到法定标准,将主动回收13.2万瓶乳酸菌饮料,共涉及3款产品,乳酸菌数量不足的原因或在于发酵罐中的原料未被充分搅拌,据悉可果美公司也因此受到了舆论的批评。

    对于可果美中国内地分公司的倒闭,一位不愿具名的业内人士坦言“在情理之中”。据悉,最早在2005年可果美进入中国市场的时候,当时国内市场还没有类似可果美一样主打健康概念的高浓度果蔬汁品牌。但可果美对其产品品质过于自信,坚信“好产品自己会说话”,在市场推广上一直有所欠缺。

    尽管可果美当时几乎垄断了日本整个果蔬汁市场,但由于彼时国内的消费者对于果蔬汁饮品还缺乏了解,加之可果美又少在国内市场进行品牌宣传推广,口味上也不太符合中国的消费者,因而遗憾错失了抢占中国内地高浓度果蔬汁市场的先机。

    公开资料显示,2005年正式进入中国市场的可果美,尽管怀揣着成为“中国蔬菜饮料市场老大”的雄心壮志,但现实经营状况却并不乐观。据悉,2005-2010年这五年来,可果美中国销售额虽然有所增长,但却从未盈利。

    根据有关数据显示,去年上半年,我国果蔬汁及果蔬汁饮料行业销售收入为553.62亿元,同比增长6.07%,行业实现利润总额为39.23亿元,同比增长16.24%。快速增长的销售额以及相对较高的利润空间,已有诸如汇源、味全等不少企业推出了自己的果蔬汁产品,且诸多品牌已经在市场上有较好的表现。

    近年,随着国内消费者消费能力的增强以及健康意识的提升,会有越来越多消费者青睐打着健康概念的果蔬汁饮料,但总的来说,果蔬汁饮料还是一个相对窄众的产品,前期还需要企业投入很大一部分精力和财力培养一批稳定的消费群体,很显然,可果美没有做到这一点。

    “可果美的‘退场’或许只是未来中国内地果蔬汁行业竞争日益激烈的一个缩影,随着越来越多企业进入该领域,惟有不断改良更适合消费者的口味、将健康形象深入人心的品牌才能更好地生存下去。”一位行业内人士直言。

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