我国食品添加剂标准化工作仍然有许多亟待解决的问题

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2015-08-17 来源:中国食品科技网

近年来,我国磷化工行业发展迅速,已成为全球第一大磷化工生产国。从资源开采到基础原料的生产,从各种大宗磷化工产品到精细、无机、有机磷化工产品的生产,我国均已建立起较为完善的磷化工生产体系。

尚普咨询行业分析师指出:磷酸氢钙有饲料级、牙膏级、食品级、药用级等规格。就目前全国的产量看,饲料级磷酸氢钙要远大于其他三个品种的产量。

尚普咨询发布的《2015-2020年中国磷化工行业深度研究及前景预测报告》显示,随着食品添加剂在食品工业发展中的地位和作用的不断加强。社会对其标准的需求不断增加,我国国家标准和行业标准中存在的一系列问题日益显现,并严重地影响了标准的市场适应性。近年来,食品添加剂标准化工作取得较大进展,但由于受宣传不够、信息渠道不畅等诸多因素的影响,食品添加剂标准化工作仍然有许多亟待解决的问题。

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