国内首个白酒工业摄影展呼吁酿酒业回归传统

2013-06-14 来源:

         “印象武酒——蒋生连工业摄影展”于6月12日下午4时在甘肃省艺术馆开展,这是国内首个白酒工业摄影展,展出作品全部由获得华赛奖金奖的摄影师蒋生连独立创作。

  “在企业蹲点拍摄的半个月里,我亲眼见证了工人辛勤酿酒的全过程,在简陋的厂房里,我被这种质朴与真实深深打动。此次展览,我试图用影像的现场纪实手段陈述一个白酒品牌的品质与境界——扎扎实实按传统的路子酿酒,而不是勾兑与添加而成。”蒋生连说。

  据策展人介绍,今年是甘肃武酒酒业集团六十周年庆典期。在筹划庆典活动时,武酒想找到一种完整陈述企业历史、现状和愿景的媒介表达语言,经过反复斟酌,最终选择了工业摄影展这种表达形式。

  “印象武酒,是一种识别指向,关于酿酒的构造和流程;印象武酒,是一种阅读指向,关于酿酒的历史和传续;印象武酒,也是一种交流指向,关于酿酒人的敦厚、辛劳和幸福。在这里,我们希望这些算不上恢弘的照片能衔续出武酒清晰饱满的生命表情,品至真,酒至醇,业至远。”策展人在展览序言中阐述了如此的展览定位及展览诉求。

  甘肃武酒集团总经理冯淑刚说,“在人们对包括白酒在内的食品安全普遍怀疑的现实中,本次工业摄影展旨在还原传统酿酒工艺的品质与真实,呼吁酿酒业回归传统。60年来,武酒一直不忘初衷,不改品质,积极传承和发扬传统酿酒工艺,回馈社会。我可以说句有底气的大话,正是因为坚守传统,武酒的品质并不逊于任何名酒。”

  武酒集团是甘肃河西走廊地区最早的工业化酿酒企业,也是甘肃最早的工业化酿酒企业之一,1953年由几个烧酒作坊合并成立,也是河西酒廊工业化酿酒的鼻祖和“黄埔军校”,甘肃河西地区多个酒厂或从这个企业脱胎而成,或传承其酿酒技艺。

  本次摄影展共展出120多张照片。吸引了甘肃企业界、艺术界、新闻界等多个领域的人士前来观展。

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