澳大利亚葡萄酒管理局(Wine Australia)精心策划、倾力打造的“品醉澳大利亚2013论坛”9月16日到9月18日在澳洲葡萄酒历史重地——南澳阿德莱德隆重启幕。

这是澳大利亚迄今为止举办规模最大的和最具影响力的葡萄酒论坛。为期三天的商业论坛为与会来宾提供品尝澳大利亚顶尖葡萄酒的机会，分享澳大利亚葡萄酒的制胜秘诀和经典案例，探索冲破传统经营观念，寻求更好发展出路。　　

此次盛会，全球最有影响力的葡萄酒业内人士聚集一堂，其中包括葡萄酒进口商和经销商、酒吧会所专业人士、零售商、独立和连锁机构代表、酒店餐饮专业人士，以及澳大利亚葡萄酒酿酒商、品牌商媒体、传统媒体、社交媒体以及专注于美食美酒和生活方式领域的博客撰写人等。

9月15日晚，2013品醉澳大利亚全球葡萄酒峰会欢迎仪式在阿德莱德中央市场举行，来自全球各地超过20个国家的酒商、葡萄酒媒体、葡萄酒专家等参加了欢迎仪式。

澳大利亚葡萄酒管理局主席GEORGE WAHBY先生在欢迎仪式上致辞，他说：“在接下来的三天里，我们将提供各位全方位体验澳大利亚葡萄酒产业的机会，展现澳大利亚葡萄酒的多样性、高品质及区域特性，在享用美酒美食的同时，共同探讨澳大利亚葡萄酒发展的新思维、新出路、新趋势。”

GEORGE WAHBY还说到，全球每天有三千万瓶澳大利亚葡萄酒被饮用，这些酒分别来自澳大利亚的65个产区的2400家酒庄，酒中所体现的多样性和独一无二的澳大利亚特色，还有探索、创新及混酿的自由度使得澳大利亚葡萄酒如此与众不同。希望你们能通过这次机会，重新认识澳大利亚葡萄酒及其产业，并且能够从中发掘新的商机。

来宾们在欢迎仪式上品尝了南澳出产的各种美味食品和美酒，观赏了主人为来宾们准备的各式各样的表演

“品醉澳大利亚2013”第一场商务论坛——“美食美酒对于一个国家品牌建设的影响”于阿德莱得9月16日上午正式开始，并以此拉开了品醉大会的序幕。　来自各地的贵客坐满了会议大厅。论坛主题围绕：美食美酒战略、澳大利亚葡萄酒产区、多元化、创新，澳大利亚旅游美酒体验等进行。

此次盛会齐聚最具影响力的葡萄酒业内人士，内容的精彩纷呈。通过为期三天的商业论坛，100多位来自欧美亚澳市场权威人士的主题演讲、多场巅峰澳洲葡萄酒品鉴会等多元化活动来对传统的澳大利亚葡萄酒观念发起挑战，共同探索经营澳大利亚葡萄酒的现状和未来。专家们针对“澳大利亚葡萄酒的优异和多样性”发表高谈阔论，通过澳大利亚葡萄酒历史、文化，突飞猛进的发展以及在国际酒界的地位和贡献，努力消除外界对“新世界”的偏见。　

9月17日上午，“品醉澳大利亚2013”商务论坛继续进行，来自英国、中国、美国、澳大利亚的重要嘉宾登场发言，围绕“全球供求状况、葡萄酒市场发展趋势、葡萄酒零售业与消费者关系”等主题进行深入探讨，分析澳大利亚葡萄酒在全球市场的状况及应对策略，

由澳大利亚著名酒评人Jeremy主持的“如何在中国销售澳大利亚葡萄酒”的专题讨论，成为本次盛会的最大亮点之一，　中国市场成为关注的焦点。专家认为：至2018年，中国市场有望超过美国巿场，成为澳大利亚葡萄酒第一出口国。在论坛现场，当主持人提出“在选择未来最有希望的葡萄酒市场”选题时，全场来宾一致选择——中国。　

主办方特邀了中国葡萄酒业专家李德美前来发表演讲，对“在中国销售澳大利亚酒的关键是什么？”及“直面消费者”话题进行了阐述。并就中国葡萄酒文化与饮食、品牌认可与推广发表己见。

澳大利亚葡萄酒管理局市场拓展部总经理James Gosper先生说：“本次论坛将领导澳大利亚葡萄酒产业进入一个崭新的时代，并将为今后澳大利亚葡萄酒的推广方向指明道路。论坛将为打造高端精品的澳大利亚葡萄酒形象，并开发美食与美酒的搭配，为那些最终决定出游澳大利亚及澳大利亚各大葡萄酒产区的精英决策者们提供更多选择。”

他认为：“澳大利亚葡萄酒正凭借其卓越的品质、创新的风格、多样化的品种以及安全可靠的供应，步入一个崭新的时代，成为现在和将来人们生活中不可缺少的元素。品醉2013论坛标志着澳大利亚葡萄酒产业从葡萄酒推广晋升到与生活方式、美食及旅游相交融的重大转变。”

业内人士认为：“品醉澳大利亚2013论坛”无论从规模上、档次上、影响上都堪称史无前例的标杆。论坛旨在向对澳大利亚葡萄酒普遍持有的看法发起挑战，通过巅峰品鉴会、主题午餐会、晚宴、交流会和讨论会发掘澳大利亚葡萄酒的经典商业案例和彰显澳大利亚在全球葡萄酒市场的重要的地位，为澳大利亚葡萄酒管理局于2014年计划在主要市场投放的重大活动铺路。