近日，光明乳业（600597）发布公告称，由于原材料价格不断上涨导致成本上升，将从12月18日起上调部分鲜奶和酸奶制品的价格，平均涨幅为5%。

       光明公告发出后，杭城超市纷纷开始调整光明产品的零售价格，但记者在采访中发现，不少光明产品的价格涨幅却已逼近10%。而作为杭州本土鲜奶品牌新希望双峰乳业也将在明年1月1日上调部分产品的价格。

       新希望双峰部分产品明年起涨价

       “尊敬的客户：你好！首先感谢您长期以来对新希望双峰产品的支持。由于各种原材料上涨，人工物流等费用的提高，经公司研究决定从2013年1月1日起对产品进行调价：500毫升屋顶盒鲜牛奶上涨0.5元，200毫升巴氏鲜牛奶和180克纸杯红枣酸牛奶上涨0.3元，180毫升纸塑杯24小时鲜牛奶价格不变，其他玻璃瓶、盒装、袋装、杯装品种上涨0.2元。故特意发告知函通知您。希望您一如既往地支持新希望双峰牛奶。”

       家住钱江新城的徐小姐家里订的是新希望双峰牛奶，近日，她收到了一封来自杭州新希望双峰乳业有限公司的通知函。

       “虽然是涨价通知，但是能够提前通知我们，给我们一点接受的时间，这样做还是不错的。”徐小姐表示。

       记者从新希望双峰乳业的一家门市部老板娘那了解到，明年1月1日开始，部分产品确实要涨价了。

       “不是所有都涨价，我们这订得最多的是180毫升纸杯的鲜奶，价格没有变，其他产品也就涨个几毛钱，今天送奶的时候也没听到客户抱怨。”老板娘如是说。

       在杭州的一家超市，记者又随机采访了几位正在选购新希望牛奶的顾客，其中一位马小姐告诉记者：“我听说了要涨价这件事，不过也就涨个几毛钱，还好啦，只要质量没问题，涨价也是可以理解的。”

       当然，也有顾客略有微词。“最好是不涨价啦，不过既然已成定局，也没办法了，酸奶还是要喝的啦，最多少喝几次咯。”正在排队付款的白领小吴坦言。

       就乳品涨价一事，记者采访了杭州新希望双峰乳业有限公司总经理林永裕。

       据他分析，“（涨价）主要原因就是现在全国各地牛奶的收购价都在涨，而饲料成本的上涨也是涨价的一个‘推手’。”另一个原因，是当前各个牧场和工厂都加强了对牛奶质量的检测和管理，“质量上确实是提高了，但检测、管控的成本也上升了，所以导致现在全国的乳品公司都在涨价。”

       光明最高涨幅逼近10%

       就在光明公告发出后不久，杭州世纪联华就接到通知开始调整光明产品的零售价了。“有些产品涨价了百分之零点几，最高的涨了10%，平均涨幅在5%左右。”记者从世纪联华庆春店相关负责人处了解到。

       而据记者了解，光明的提价已经是近期的第二次了。在11月中旬，光明乳业武汉地区部分鲜奶和酸奶制品就提价5%至7%。对于涨价的原因，光明乳业在公告中表示是“基于原材料价格上涨”，因而适当上调部分新鲜牛奶、新鲜酸奶的价格。

       据业内人士介绍，成本的不断上涨对国内牛奶企业已造成了很大压力。农业部一项统计数据显示，今年中国主要生产原料奶的十个省区收购均价在3.28元/公斤左右，同比上浮约为2.5%。其中，华北奶源与年初相比涨幅为6%，华中地区奶源与年初相比涨幅为8%。

       记者发现，每一次乳品涨价的背后，都是原材料价格上涨、生产成本增加的压力。根据光明乳业财报，今年上半年，光明乳制品营业成本为39.39亿元，同比上涨13.86%，三季度公司营业总成本达33.36亿元，而去年同期只有30.23亿，上涨了10.35%。

       据悉，虽然目前伊利与蒙牛两大国内乳业巨头表示暂无提价计划、不会跟进，但一位不愿意透露姓名的业内人士称，光明的提价，可能会在市场上引起跟风，引发牛奶新一轮的涨价潮。