为保证“中秋”、“十一”双节期间全县群众及小长假期间的游客吃上“放心肉”、喝上“放心酒”，临泽县商务局高度重视，大力宣传，提高经营者食品安全意识，并采取多项措施确保猪肉、酒类食品安全。

        加大定点屠宰企业检查力度。通过白天巡查与夜间突击检查相结合的方式，对屠宰企业生猪进场、宰杀、肉品检疫检验、病害猪无害化处理等情况进行检查，保证了出场猪肉质量合格且“两章一证”齐全并全；加大猪肉市场巡查力度。加强了对全县猪肉市场的巡查，对生猪产品 “两章一证”等情况进行检查，会同工商部门对销售“白板肉”猪肉的行为进行依法处理；加大对违法窝点的监控力度。结合日常执法检查活动，对取缔后的私屠滥宰点、生猪注水点进行回查，加大日常监控力度，防止私屠滥宰及生猪注水窝点死灰复燃，有效杜绝了食品安全违法违纪行为的发生；加大酒类企业备案力度。对“丹霞山”景区及县城的宾馆、酒店、农家乐、酒吧等场所进行清查，督促未办理酒类备案的经营户限期办理备案登记，规范其经营行为；加大酒类食品溯源监管力度。要求酒类经营户严格执行《酒类流通随附单》制度，完善酒类购销台账，确保酒类来源清楚。

        下一步，商务局将进一步加大食品安全专项整治力度，严肃查处私屠滥宰、生猪注水和销售假冒酒等违法违规行为，确保广大市民和游客吃上“放心肉”、喝上“放心酒”。