饮料包装别出心裁 有趣、环保:消费者很吃这一套

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2019-08-27 来源:中国食品报网

         什么样的饮料才能在琳琅满目的货架上脱颖而出呢?毋庸置疑,令人愉悦的味道必然独占鳌头。但是,随着年轻一代消费者对包装颜值的执念和保护环境的责任心愈发强烈,一些别出心裁的、有环保诉求的包装也能够激起消费者的购买欲。


  改善用户体验 与消费者产生共鸣
 
  以前,饮料外包装基本都是清一色的纸盒、玻璃瓶或铝罐,而现在的包装则更加缤纷多彩。从时尚纤薄的外形到具有纹理的表面,再到可以互动的二维码,饮料品牌商们纷纷在包装上下功夫,努力创新包装。
 
  近两年,百事公司为了刺激苏打水的销量,并在不断增长的市场中占据一定的市场份额,推出了一款带有可重复密封盖的“游戏燃料”饮料。这一产品的特别之处在于,其容易打开且可重复密封的盖子和带纹理的防滑手感,非常适合目标人群——在游戏过程中没有办法停下手中的游戏去打开复杂盖子的玩家们。
 
  7—Eleven推出一款冷萃气泡咖啡。这不仅是一款带有气泡的咖啡,更是自带制冷功能的饮品。拿到一罐常温咖啡后,只需上下翻转,再将底座旋转拧紧直到听到嘶嘶声时,咖啡就会开始降温,等待75—90秒后,原本的常温咖啡就会直摇身一变成为一罐冰咖啡。消费者们非常愿意为产品提供的便利,使得他们在炎炎夏日可以轻松喝到冰咖啡的这一创意买单。
 
  各大饮料公司开始试图发掘能够引起消费者共鸣的东西。可口可乐公司在立陶宛、拉脱维亚和爱沙尼亚等国家和地区,推出了特殊罐装可口可乐、芬达和雪碧,向消费者展示了温度敏感的墨水:当罐遇冷时,两种热致变色墨水同时出现,但随着冷产品的消耗,一种墨水颜色会消失。还有其他有趣的概念,比如食用水泡。一种由海藻和钙氯基膜制成的球形包装,旨在以水泡容纳饮用水来替代塑料瓶。
 
  最近,Craft酿酒商希望能彻底改变用户体验,因此Crown Holdings公司设计了一款新包装。这款包装具有完全可拆卸的顶部。这个想法来源于啤酒厂,他们希望为消费者提供像在酒窖一样的饮用体验,瓶罐顶部的宽口可以让饮用者享受酿造的香气和颜色。对于那些喜欢将啤酒倒入玻璃杯喝的人来说,可完全打开的顶部还有助于减少浪费。
 
  很多包装企业正试图通过更轻的材料,来改变饮料包装以节省运输成本,并以引人注目的包装说服消费者将产品从货架上取下来,并通过提高可持续性以跟上市场对环保包装选择的需求。
 
  更多智能互动 加强消费者与品牌的链接
 
  随着技术的进步,包装不仅可以将消费者与饮料连接起来,还可以将其与品牌联系起来。
 
  百事公司针对美国各州推出了50款饮料瓶外包装和广告,以吸引消费者。这50款特色包装分别对应美国的50个洲,每个包装都可以连接到品牌的网站,消费者可以通过扫描并输入代码来访问该网站。另外,每个州都有一个独特的视频,消费者如若输入所有50个州的代码,就可以获得100美元的预付卡。
 
  有些包装的互动虽然看起来比观看视频简单,但实际上更加复杂,比如,AR技术。通过智能手机去激活交互式数字内容,消费者就可以与品牌互动。再比如,Anheuser-Busch的一款产品就应用了AR技术,来向消费者讲述了关于啤酒厂及其啤酒的故事。通过让消费者使用智能手机扫描其包装以激活AR动画,便可以看到啤酒厂的广告动画,也包括Devils Backbone对环境事业的承诺,例如清理切萨皮克湾的污染。这一举措大大加深了年轻人对于品牌社会形象的好感。
 
  此外,Crown Holdings公司也以将其新的AR技术推向货架。消费者只需扫描位于罐子标签下方的代码,就可以访问其他在线内容,并在各种平台上与品牌互动。这项技术还可以使品牌商从消费者那里获得有价值的数据,比如购买地点和频率。通过这一创意方式,品牌商不需要在主流社交媒体上争夺关注,就可以设计直接与公司在线内容相关联的社交营销活动。
 
  便携可回收利用 包装企业着手绿色环保
 
  如今,消费者外出或者旅行的频率越来越高。因此对可随身携带的食品需求越来越多。比如,纸盒包装水主要是为了满足工作繁忙却又需要水的消费者的需求。由于,大多数水传统上都是用塑料瓶包装的,因此环境问题日益严重,容器和包装也成为美国人产生的城市固体废物的最大部分,约占30%。因此,越来越多的公司开始寻找方法来减少垃圾的产生。
 
  Sustana Fiber公司在北美推出了含有100%再生纤维的包装,符合FDA标准,可用于食品。该公司与星巴克等大型品牌合作,创建了闭环可重用性计划,并向大众展示了其纸质外包杯如何回收利用并重新制作成新的。Sustana Fiber的一位负责人表示,随着消费者环保意识越来越强,开始要求供应链透明化。包装仅仅“可回收”已经过时了,必须能实现真正的循环利用。
 
  近年来,饮料包装业在可持续性方面不断地创新,使得包装已然成为消费者所期望传达理念的结合体。

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