尽管天气状况不理想，德国酿酒师对于今年的葡萄质量相当满意。葡萄收获接近尾声，预计今年的产量可能略低于预期。

根据德国葡萄酒协会（DWI）的估计数据，今年葡萄酒产量约为84万千升，较2012年下降7%，较近10个年份的平均值92.6万千升约低9%。

各个产区的收成情况视不同的品种和气候状况而有所差异。莱茵黑森（Rheinhessen）、弗兰肯（Franken）和萨克森（Saxony）等产区，平均产量有望达到去年的水平。而在阿尔（Ahr）和萨尔—昂斯鲁产区（Saale-Unstrut），产量较超低产的2012年份上升三成以上，达到近十年均值。其他地区的预测产量则同比略有下降，摩泽尔（Mosel）产区的产量甚至比平均年份低25%。

德国葡萄酒协会总经理Monika Reule解释说，花期的不利天气导致坐果不理想，此外，一些生产商采取了措施提高葡萄质量，也致使产量下降。“但今年采收季节延迟给葡萄酒的香气带来了有利的影响，目前年轻的葡萄酒已经表现出非常愉悦的果香，而其较低的酒精度也恰好迎合了目前的市场潮流。” Reule说。